Panmelato della priora
A differenza di quanto si possa immaginare, il colore scuro di questi dolcetti, non è dato dal cacao, ma da una riduzione di vino rosso!...
Un dono dall'Oriente
La cannella è il profumo simbolo della cucina medievale. Le pere sciroppate del cuoco rinascimentale Messisbugo sono un'esaltazione di...
