

Altro che cucina di recupero!
In cucina non si butta niente: con il pane raffermo avanzato si possono fare questi buonissimi gnocchi in bianco, con burro e parmigiano...


Strozzapreti di clausura
Come primo piatto una ciotola fumante di gnocchi di pane alle noci, ideati da Suor Maria Vittoria del Verde, priora in un monastero di...