

Torte della nonna
Chi ha detto che la torta alle mele è troppo banale? Bartolomeo Scappi, cuoco pontificio alla metà del '500, cucina due versioni di...


La procace Catarina
La tartara senese è un budino fatto semplicemente di uova, latte e ricotta; ricoperto di zucchero e acqua di rose, diventa un dessert...