Biscotti romani I mostaccioli sono biscottini tipici fatti con il mosto di vino. In questo caso però, nonostante il nome, niente vino, solo canditi e zucchero. La ricetta è del gourmet fiorentino Giovanni del Turco, alla fine del 1500.http://cucinamedievale.altervista.org/del-turco/
I mostaccioli sono biscottini tipici fatti con il mosto di vino. In questo caso però, nonostante il nome, niente vino, solo canditi e zucchero. La ricetta è del gourmet fiorentino Giovanni del Turco, alla fine del 1500.http://cucinamedievale.altervista.org/del-turco/